Monday, 29 February 2016

Dishes

Омлет — Omelette
Антрекот — Entrecote, steak
Балык — Balyk
Oтбивная свиная — Pork chop
Беляш — Round fried meat pie
Пастила — Marshmallow sticks
Бефстроганов — Beef Stroganoff
Пасха — Paskha
Пахлава — Baklava
Биточки — Round rissoles, meatballs
Бифштекс — (Beef) steak
Пекинская утка — Peking(-style) duck
Блин — Pancake, flapjack
Пельмени — Meat dumplings
Борщ — Borscht, borsch
Пирог — Pie
Ботвинья — Botvinia
Пицца — Pizza
Бублик — Doughnut-shaped bread roll
Буженина — Cold baked pork
Плюшка — Bun
Бульон — Bouillon; broth
Похлёбка — Soup, pottage
Бутерброд — Bread and butter (с маслом); Open sandwich (с другими продуктами)
Вареник — Curd, fruit dumpling
Пудинг — Pudding
Ватрушка — Curd tart
Рассольник — Rassolnik
Расстегай — Rasstegai
Винегрет — Beetroot salad
Гамбургер — Hamburger, burger
Ростбиф — Roast beef
Гаспачо — Gazpacho
Рулет (мясной или рыбный) — Roll
Гоголь-моголь — Egg-and-sugar shake
Рулет (кондитер.) — Swiss roll
Голубцы — Stuffed cabbage roll
Рулька — Shin
Гренки — Pieces of toasted bread
Салат — Salad
Гуляш — Goulash
Салями — Salami
Драники — Potato pancakes
Самса — Samosa
Жаркое — Roast (meat)
Свекольник — Beet(root) soup
Сельдь под шубой — Dressed herring
Солянка — Solyanka
Збитень — Sbiten
Спагетти — Spaghetti
Зразы — Zrazy
Каравай — Round loaf
Сувлаки — Souvlaki
Картофель жареный — Fried potatoes
Суп гороховый — Pea soup
Картофель в мундире — Potatoes boiled in their jackets
Суп грибной — Mushroom soup
Картофель фри — Deep-fried potatoes
Суп куриный — Chicken soup
Картофельное пюре — Mashed potatoes; potato mash
Суп лапша — Noodle soup
Суп луковый — Onion soup
Каша гречневая — Boiled buckwheat
Суп молочный — Milk soup
Суп рыбный — Fish soup
Каша овсяная — Porridge
Суп харчо — Kharcho
Суши — Sushi
Каша пшённая — Millet porridge
Сырник — Curd fritter, cottage cheese pancake
Сэндвич — Sandwich
Квашеная капуста — Sauerkraut
Тефтели — (Small) meatballs
Кебаб — Kebab
Тюря — Turya
Клёцки — Trickled pastries
Уха — Fish soup
Кляр — Tempura
Фондю — Fondue
Кнедлик — Knodel
Фрикаделькa — Meatball, fishball
Козинаки — Nuts-and-honey bar
Фрикасе — Fricassee
Котлета — Cutlet
Фуа-гра — Foie gras
Котлета отбивная — Chop
Фугу — Fugu
Халва — Halva, halavah
Котлета рубленая — Rissole
Хинкали — Khinkali
Кулебяка — Kulebyaka, coulibiac
Холодец — Jellied minced meat
Кулич — Easter cake
Хот-дог — Hot dog
Кутья — Boiled rice with raisins and honey
Чебурек — Cheburek
Чизбургер — Cheeseburger
Лазанья — Lasagna
Чизкейк — Cheesecake
Лапша — Noodles
Чипсы — (Potato) chips
Лечо — Lecho
Шашлык — Shish kebab
Макароны — Macaroni
Шницель — Schnitzel
Манты — (Oriental) dumplings
Шурпа — Chorba
Мимоза — Mimosa salad
Щи — Cabbage soup
Мюсли — Muesli
Эскалоп — Escalope
Окрошка — Okroshka
Яичница — Fried eggs (глазунья); scrambled eggs (болтунья)
Оладья — Thick pancake
Оливье — Salade Olivier

Sunday, 28 February 2016

Trees

акация acacia [ə'kei∫ə]
баобаб baobab ['beiəubæb]
берёза birch [bε:t∫]
бук beech [bi:t∫]
вяз elm [elm]
грецкий орех walnut ['wo:lnΛt]
груша pear tree [pεə tri]
дуб oak [əuk]
ель spruce [spru:s], fir tree [fε: tri]
ива willow ['wiləu]
инжир = смоковница = фига fig [fig]
каштан chestnut ['t∫esnΛt]
кедр cedar ['si:də]
кипарис cypress ['saiprəs]
клён maple ['meipl]
лавр bay [bei]
липа linden ['lindən], lime tree ['laim tri]
лиственница larch [la:t∫]
маслина = олива olive ['oliv]
мирт myrtle ['mε:tl]
можжевельник juniper ['d3u:nipə]
ольха alder ['o:ldə]
орешник hazel ['heizəl]
осина aspen ['æspən]
пальма palm [pa:m]
пихта fir [fε], silver fir ['silvə fε]
платан plane [plein], sycamore ['sikəmo
рябина mountain ash ['mauntin æ∫], rowan ['rəuən]
секвойя sequoia [si'kwoiə]
сирень lilac ['lailək]
слива plum tree ['plΛm tri]
сосна pine [pain]
тис yew tree ['ju: tri]
тополь poplar ['poplə]
эвкалипт eucalyptus [ju:kə'liptəs]
яблоня apple tree ['æpl tri]
ясень ash [æ∫]


Saturday, 27 February 2016

14 фразовых глаголов, связанных с шоппингом

1. Put on – надевать

Глагол означает разместить что-то на поверхности или надеть.

Put your items on the counter please. - Размещайте ваши вещи на прилавке, пожалуйста.
Why don’t you put on that new jacket you bought yesterday? - Почему бы тебе не надеть этот новый пиджак, который ты купил вчера?

2. Try on – примерить

Такой фразовый глагол, по-моему, самый распространенный и означает надеть вещь, с целью посмотреть к лицу она человеку или нет.

Can I try these dresses on somewhere please?
Могу ли я где-нибудь примерить эти платья, пожалуйста?
3. Try out – попробовать, испытать

Так можно сказать о косметике, парфюмерии и средствах ухода. То есть человек хочет попробовать, протестировать подходит ли ему тот или иной цвет, текстура и т.д.

I’d like to try out this lipstick color. Do you have a tester for it?
Я хотела бы попробовать помаду этого цвета. Есть ли у вас тестер для нее?
4. Pop in – заглянуть

Этот прекрасный фразовый глагол означает внезапно появиться, и используется в более бытовом варианте английского языка.

I’ll book you an appointment, and you can pop in for a consultation with one of our opticians.
Я запишу тебя на встречу, и ты сможешь заглянуть на консультацию к одному из наших оптиков.

5. Come up – приближаться, появиться (в скором времени)

К примеру, у вас на носу день рождение друга, и вам нужно купить ему подарок. Вот как вы можете это сказать:

I need to buy a gift for my friend, his birthday is coming up.
Мне нужно купить подарок для моего друга, у него скоро день рождения.

6. Take up – браться за что-то

Вы решили заняться чем-то новым.

В таком случае, смело используйте этот фразовый глагол.

I’m thinking of taking up the violin, could you buy one for my next birthday please?
Я подумываю научиться играть на скрипке, не мог бы ты, пожалуйста, подарить мне ее на мой следующий день рождения?

7. Bring down – снижать

Этот фразовый глагол имеет значение уменьшать, снижать количество чего-либо.

We have brought down the prices, because we’re having a huge sale before the winter!
Мы снизили цены, потому что у нас будет огромная распродажа до зимы!

8. Turn down – отказываться

Также этот английский глагол означает отвергать, отклонять.

He bought a really expensive watch for me, but I turned it down. I couldn’t accept it!
Он купил действительно дорогие часы для меня, но я отказалась. Я не могла принять их!

9. Sell out – распродавать

Обычно, когда магазину нужно избавиться от старой коллекции товара, устраивается большая распродажа с надписью «В связи с закрытием магазина». Такая себе маленькая уловка для покупателя.

I’m afraid all those watches have sold out now; they were very popular over Christmas!
К сожалению, все эти часы проданы на данный момент; они были очень популярны на Рождество!

10. Help out – выручить

Очень полезный фразовый глагол, который означает оказать помощь в затруднительной ситуации.

Could you help me out please? I can’t do the zip up on this dress!
Не могли бы вы помочь мне, пожалуйста? Я не могу застегнуть молнию на этом платье!

11. Do up – застегнуть

А это замечательный фразовый глагол в английском языке со значением застегнуть что-то.

Could you do the zip up on this dress for me please?
Не могли бы вы застегнуть мне молнию на этом платье, пожалуйста?

12. Stand out - выделяться

Любимое слово многих модниц, означающее быть отличительной и более заметной, чем другие.

This sweater stands out from the rest. I love the vibrant colors!
Этот свитер выделяется из остальных. Я люблю яркие цвета!

13. Pay off – полностью расплачиваться

Также этот английский глагол имеет значение окупаться, покрывать (расходы, к примеру).

I have finally paid off all the money I owed on my credit card! It’s such a relief!
Я, наконец-то, выплатила все деньги по задолженности на моей кредитной карте! Это такое облегчение!

14. Take back – возвращать

Тоже важный фразовый глагол, на случай если вещь вам не подошла и нужно вернуть ее в магазин.

I’m going to take this back to the store, and see if I can get a different color.
Я собираюсь вернуть это обратно в магазин, и  узнать можно ли взять другой цвет.

Friday, 26 February 2016

Устойчивые выражения с глаголом "DO"

do a crossword – разгадывать кроссворд

do the ironing – утюжить что-либо

do the laundry – заниматься стиркой

do the washing – мыть что-либо

do the washing up – мыть посуду

Do часто используется, когда речь идет о работе любого плана:

do your work – делать работу

do homework – делать домашнюю работу (домашние задания)

do housework – делать работу по дому

do your job – делать свою работу (свои обязанности)

Есть устойчивые выражения, в которых всегда используется глагол Do. Лучше всего их просто выучить.

do badly – плохо преуспевать (в чем-либо); плохо удаваться (о чем-либо); и т.д.

do the dishes – мыть посуду

do business with - иметь дело с кем-то

do a favour – сделать одолжение

do good – пойти на пользу; принести пользу

do harm – пойти во вред; принести вред; причинить вред

do time (to go to prison) – отбывать срок (в тюрьме)

do well – хорошо преуспевать (в чем-либо); хорошо удаваться (о чем-либо); и т.д.

do one's best – сделать все возможное

do your hair – причесывать волосы

do away with smb - разделаться с кем-нибудь, уничтожить

do damage to smb - нанести ущерб кому-нибудь

do one’s duty - выполнять долг, поручение

do a concert (a play) - организовать концерт (пьесу)

do an assignment - сделать домашнее задание

do an experiment - проводить эксперимент

do an injury - нанести травму

do right (wrong) - делать правильно (неправильно)

do repairs - делать ремонт

do miracles (wonders) - творить чудеса

do research - заниматься исследованием

do an ill service - оказать медвежью услугу

do smth on purpose - делать что-то с целью, намеренно

do smth by chance (by accident)- сделать что-то нечаянно

I can’t do without him - Я не могу обойтись без него

Have nothing to do with smth - Не иметь отношения к чему-то

do one’s correspondence - вести переписку

do lecturing - вести лекции

do sums - решать арифметические задачи

do a puzzle - решать головоломку, задачу

do military service - служить в армии

Monday, 22 February 2016

Prepositions

In (в) - in the morning, in winter, in May, in 1917, in late September (утром, зимой, в мае, в 1917, в конце сентября)

At (в) - at 9 p.m., at night, late at night (в 9 вечера, ночью, поздно ночью)

On - on Sunday, on the 1st of May (в воскресенье, 1-го мая)

By (к) - by 5 o'clock, by the end of the war (к 5 часам, к концу войны)

During - during the game (во время игры)
(в течение, во время)

For - for three days, for some time (в течение трех дней, некоторое время)

From...till (с…до…) - from early morning till late at night, from 5 till 7 tomorrow (с раннего утра до поздней ночи, с 5 до 7 завтра)

After (после) - after school, after supper (после школы, после ужина)

In (через) - in a day or two, in a fortnight (через день, два, через 2 недели)

Since (с) - since yesterday, since then (со вчерашнего дня, с тех пор)

While - He phoned you while you were out. (Он звонил тебе, пока (в то время как, пока) тебя не было)

Note: выражения типа this week, next month, last summer, tonight, yesterday morning, tomorrow evening употребляются без какого-либо предлога.

Предлоги места

- рядом с домом – beside the house
- среди нас – among us
- между двумя домами – between the houses
- у окна – by the window
- у двери – at the door
- вокруг стола – round the table
- далеко от дома – far from the house
- по ту сторону реки – beyond the river
- перед нашим офисом – in front of our office
- напротив моего дома – opposite my house
- позади меня – behind me
- над моей головой – adove my head
- над столом – over the table
- под кроватью – under the bed
- под землей – below the ground
- в школе – in the school
- в доме – inside the house
- вне дома – outside the house
- на столе – on the table
- на стене – on the wall

Предлоги направления
из Лондона – from London
с поля – off the field
из комнаты– out of the room
по улице– along the street
по улице– down the street
через реку – across the river
через лес – through the forest
через стену – over the wall
мимо дома – past the house
к морю – to the sea
по направлению к морю – towards the sea
до вокзала – as far as the railway station
в дом – into the house
в Киев – for Kiev
вниз по ступенькам – down the steps
на холм– up the hill
через Берлин– via Berlin

Предлоги времени
на две недели – for two weeks
за неделю – within a week
через час – in an hour
за последние три месяца – over the last three months
во время войны – during the war
в ходе работы – in the course of the work
в случае болезни – in case of an illness
в случае землетрясения – in the event of an earthquake
до работы – before the work
после работы – after the work
с двух часов – from two o’clock
до четырех часов – till four o’clock
к трем часам – by three o’clock
с 1980-го года – since 1980
в 1945 году – in 1945
в августе – in August
в четыре часа – at four o’clock
в понедельник – on Monday
первого мая – on the first of May
утром – in the morning
днём - in the daytime
ночью - at night
десять минут восьмого – ten minutes past seven
без десяти семь – ten minutes to seven